企劃|徐子晴  設計|黃品瑄   編輯|洪郁婷 

這些在我們日常生活中頻繁出現的海鮮們,菜單上的名字跟本尊,你認得出來嗎?

海鮮懶人包 01

海鮮懶人包 02

海鮮懶人包 03 海鮮懶人包 04 海鮮懶人包 05 海鮮懶人包 06 海鮮懶人包 07

中卷、透抽名稱常被混用,許多人並不清楚兩者的區別。

實際上中卷、小卷,都是未成熟的透抽,要長到20公分以上成體,才會交配繁殖。

挑選時盡量選擇20公分以上的就對囉!讓小卷和中卷有機會長大、繁衍後代,維持族群數量。

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