撰稿|呂芷晴 編輯|朱翊瑄 設計、 插畫|顏吟竹
滴答滴答,在那段時光裡,時間總靜靜地一直走,我的吶喊卻沒有人聽到。每日面對的,是看不見的黑暗、飢餓與疼痛。我的肚子總是漲大,又消了,漲大,又消了,被強迫生下一個個寶寶,孩子們卻一個都沒留在我的身邊。
我叫天天,13歲那年,我頭一次離開鐵籠,才知道綠草皮、藍天原來長這樣,卻沒有力氣奔跑了⋯⋯
回到品種犬貓最初的起點......
什麼是「品種」?臺灣大學動物科學系朱有田教授說明,「種」與「品種」皆需要透過「隔離與選拔淘汰」形成。不一樣的是,「種」是由地理環境自然區隔形成的物種;而「品種」是經過人類的介入,因特定需求對動物的個性、外觀、體型等性狀進行選拔與淘汰而來。
追溯犬貓走入人類生活的開端,其實是從馴化起步。美國常見的緬因貓,傳說過去是北美的大型長毛野生貓咪馴化而來,在沒有滅鼠器與藥品時化身成為工作貓,幫助捕獵老鼠。而人們馴化的過程中,逐漸發展出「育種」行為——挑選需要的能力與外觀進行培育繁殖,誕生出「品種」犬貓。
廣泛分佈於歐亞大陸的灰狼,經過人們長期的多點馴化——意即不同國家的人,在同一時期根據喜好或工作需求加以挑選較溫馴的狼,歷經多代的選拔淘汰後,因不同條件與不同的生活環境下,逐漸馴化形成各式各樣的犬。圖片取自|Discover Biology, Second Editoin, Chapter 21
臺灣最早出土的狗骨骸可追溯至5000年前的新石器時代,是目前最完整的狗骨骸遺址,被稱作「臺灣第一狗」,由於骨頭排列十分完整,推測為當代人類將狗狗視為伴侶動物而加以埋葬。|圖片來源:臺灣史前博物館 南科考古館提供
舉例來說,根據現有的文字記載,16世紀時人們發現牧羊犬能夠引導羊群到下個目的地,便開始依照羊群的特性,培育出不同能力的狗狗成為放牧犬,以採用不同的策略來驅趕羊群。漸漸的,各類品種犬貓便因賦予工作的職責紛紛被培育出來,協助人類進行畜牧、狩獵、護衛、救援等工作。
這些出自人類之手的好幫手們,為了因應不同工作需求技能與環境,被培育出不同外觀、體型、性格甚至肌肉組織,源自於德國的杜賓犬更是其中一例,牠個性機靈、膽子大與警覺性高,具流線又富有肌肉感的身形更使牠行動敏捷,成為人類軍、警單位的最佳護衛犬種之一!
如今的寵物犬,曾經的工作犬!
源於1893年蘇格蘭,血統來自一隻名叫老漢普的狗狗,人們發現老漢普善於利用眼神管控羊群,因此許多牧羊人便借用牠育種,協助放牧羊群。
源於俄國,因西伯利亞薩摩人而得名,白白憨憨的薩摩耶其實和哈士奇一樣,擁有極強的忍耐力和健壯的體格,最早是負責幫人們拉雪橇與看守馴鹿的夥伴。
源於德國,早期是水獵犬之一,游泳高手的牠負責游到水中將獵人打中的獵物銜起。直至16-18世紀法國貴婦將牠留在身邊,才成為擁有華麗的造型的玩賞犬。
那是什麼契機,讓這些工作好夥伴走入家庭,走進市場,成為人類買回家惜命命的寵物?答案是18世紀工業革命,經濟起飛,轉變犬貓的一生。
因工具的進步註一,人們已不再需要犬貓協助狩獵或捕鼠,隨著生活與經濟狀況轉好,英國維多利亞時代,飼養寵物成為貴族、中產階級的其中一種娛樂,犬貓逐漸轉為具有玩賞、炫耀等價值。在當時,不同階級與性別的人們所飼養的狗狗也不一樣,比方女性貴族多飼養小型玩賞犬或是具有時尚象徵的蘇俄牧羊犬,而中產階級的人則多飼養鬥牛犬、梗犬、惠比特犬等。
到了1873年,「英國畜犬協會」成立,是全世界第一個供註冊犬種、舉辦狗展、制定比賽規則的協會。協會與狗展的出現,促使品種犬培育開始盛行全球,有些現代品種犬如:黃金獵犬、美國比特鬥牛犬、惠比特犬便是當時所培育出來的,距今其實僅有150年的歷史!
視野拉回臺灣,根據陳春生的研究註二,1960年代的臺灣屬於農村社會,多飼養雞、鴨、牛、羊作為溫飽或是買賣,犬貓則是負責看門防盜、滅鼠患,當時經濟動物的地位也就較同伴動物高。
隨著經濟起飛,臺灣也開始出現犬貓販售市場,一開始人們飼養寵物動機早期多注重「實用價值」,像是飼養德國狼犬等具有看守、攻擊、狩獵能力的狗狗。隨著生活水準提高,臺灣人飼養寵物才產生炫耀、娛樂性,或將寵物視為具有「情感價值」的家人,博美犬等玩賞犬也逐漸寵物市場中出現,漸漸的,狗狗不再是功能性幫手,而是伴人左右的寵物。
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註一:The Invention of the Modern Dog: Breed and Blood in Victorian Britain Michael Worboys, Julie-Marie Strange & Neil Pemberton Johns Hopkins University Press (2018)
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註二:《從寵物飼主認知行為看寵物用品產業發展》,陳春生
育種,是一門科學與專業
提及品種犬貓繁殖,多數人的腦中浮現的,是悲慘、瘦弱的種犬,生活在環境昏暗,散發出陣陣惡臭味地方,進行數不清的強迫交配、受孕、生產,更被不良繁殖業者視為商品的「生產機器」。
事實上,培育品種犬貓並不容易,良好的「育種」並非是單純地「繁殖」、複製犬貓,而是一門動物科學與專業,更會將動物福利與犬貓健康視為第一優先。
長期經營犬舍業者吳修平分享過去參訪臺灣大型繁殖場的經驗,眼見所及的是上千個籠子,住著各式各樣的品種犬貓,工作人員每天一早帶著黑色垃圾袋到籠外巡視,將死去的犬隻丟到垃圾袋裡,他難過地說:
業界到現在很難抬頭,和當初大型繁殖場的經營模式很有關聯。
有鑑於育種的專業與科學複雜度,犬舍應以單一的品種為經營重點,並具備育種知識、完善培育環境,更要紀錄完整的族譜,吳修平進一步解釋:
育種應依據狗的天性,提供獨立的狗窩、足夠的活動空間和時間,固定作息更是重要,是確保種犬身心健康的訣竅。
在品種犬貓「被誕生」的過程中,育種者也應遵循動物福利的考量,制定一系列嚴謹的繁殖計劃,確保能盡量排除遺傳性疾病,並注重牠們營養需求與生產次數等,以培育出健康的犬貓。
臺灣畜犬協會陳文洲理事說明,歐美國家的犬、貓協會,如世界犬協指標的英國畜犬協會及美國畜犬協會 American Kennel Club(AKC)會提供大眾及其會員相關育種規範、各品種標準、教育諮詢等;育種者們亦會在特定品種的官方社團,如:美國黃金獵犬社團、美國貴賓犬社團相互交流育種知識等,但該風氣在臺灣卻不盛行。
朱有田更說明,品種犬貓最初即是是人們為了維持犬貓特定的性狀 ,將同族群的犬貓近親配種出來的結果,因此,特定的遺傳性疾病,在某些特定品種犬貓罹患的機率相對較高。
在國外,許多機構便針對不同器官或疾病,提供「遺傳疾病篩檢」,以利育種者檢測種公母是否有潛在疾病,例如犬遺傳性視網膜退化症(PRA)便可能發生在一百多個不同品種犬身上,一旦罹患可能發生視力下降或喪失,是國外育種者關注的犬遺傳性疾病。
在臺灣,各畜犬協會以及寵物商業公會通常以上對下的輔導方式,提供繁殖業者教育講座、轉發政府資訊,對於育種,整體產業卻沒有足夠的專業知識,儘管法規明訂種犬貓在繁殖前須做好健康檢查與遺傳性疾病篩檢,但事實上國內檢測機構稀少,獸醫院多沒有篩檢服務與技術,因此實際有替種犬貓篩檢的業者非常少。
過去從美國購買種犬的吳修平補充,就過去遺傳性疾病篩檢送檢國外的經驗,文書及程序十分複雜,又因美國為狂犬病疫區,檢疫往返的時間成本與金錢也十分高昂,假設將一隻拉不拉多送至OFA註三檢驗,約需30萬元以上,並可能耗時半年之久。
根據關心羚獸醫師臨床觀察,臺灣繁殖業者對品種犬貓有哪些遺傳疾病的了解並不多,依照舊有的繁殖知識恐持續繁衍出不健康的犬貓,而政府更沒有強制執行規範,產業專業度停滯不前,然而國外不少畜犬協會早已將各品種建議的健康篩檢公告大眾參考,行之有年。
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註三:OFA,即Orthopedic Foundation for Animals簡稱,旨在研究和預防犬貓的矯形和遺傳疾病,提供所有犬貓品種相關資訊與特定遺傳性疾病篩檢,評估髖關節與膝關節的放射線顯影。
小提醒:遺傳性疾病發病原因並非僅有基因,也可能跟後天照顧方式,以及營養攝取有關,若購買後有遇到疑似症狀,建議至獸醫診所尋求專業判斷。
無論國內外,良好育種者通常會以「計畫性繁殖」的方式繁殖犬貓,即為消費者直接向育種者提出購買需求,育種者再配種,消費者則需要等待配對培育、種犬生產與哺乳時間。如此不僅能夠實際看到育種飼養環境,種公母也能獲得足夠的休息,並非持續不斷地繁殖,動物福利相對較有保障。業者販售時也會評估消費者是否足以照顧品種犬,並透過直接接觸,提供豐富的照養知識。
再者,業者售後與消費者的往來聯繫、富有道德與責任,更是整個品種犬貓產業中,不可或缺的重要條件。關心羚獸醫師分享道:
我們醫院之前有曾碰過負責任的臺灣育種業者,他們培育的品種犬子代發生『輸尿管異位』,飼主通知業者後,業者除了請他們將狗狗結紮以外,也立即回報其他同胎飼主,請他們注意狗狗有無發生相關症狀,除了種公母,同胎的狗狗也須結紮不再繁殖,讓疾病只到這一代為止,這就是負責任。
從古至今,品種犬市場依舊存在
諾貝爾獎得主芝倫茲曾說:「人類愈都市化,離開自然愈遠,寵物在人類生活裡的重要性也愈增加。」在寵物逐漸成為人類精神寄託的同時,品種犬貓也被譽為「有靈魂的奢侈品」,成為一種彰顯身份地位的方式,過去也一直是皇宮貴族、社會名流們的娛樂之一。
隨著這樣的想法深植人心,加上影視的推波助瀾,無論是過去「再見了,可魯。」刮起一陣飼養黃金獵犬、拉布拉多的風潮,或是現今許多網紅帶著自家的柴犬一同錄製節目,都讓人隨之跟風。根據農委會動保科108年家犬來源資料顯示,儘管透過非購買的方式眾多,但利用購買取得的比例仍占有22.1%,顯示臺灣人購買品種犬依舊有其市場。
108年家犬來源比例圖由農委會動物保護科提供,研究方法為電話訪問方式詢問飼主家犬的來源,並加以統計。
就關心羚獸醫師的觀察,許多飼主購買品種犬貓之前,多以「外觀」作為優先考量,而非考量養品種犬貓的照顧方式或可能牠的需求,將寵物作為一個商品選擇,台灣NOE行動組織隊長李火山更舉例,不少家長會將寵物作為孩子用功讀書的獎勵,也變相物化了生命。
品種犬貓市場需求持續存在,然而,當臺灣整體寵物產業結構、育種知識專業卻不盡健全時,好的育種便可能變了樣。
喝著滿是青苔的水,忘了是第幾天沒有吃到食物了,看著籠外一具具帶著蛆的白骨,一旁還有些血水,陣陣腐味⋯⋯
同伴們,你們在哪裡?不要獨留我,在地獄裡。
一直以來,良莠不齊的臺灣品種犬貓繁殖產業
品種犬貓育種買賣,其實是歷史悠久的產業,但為什麼在臺灣,卻有為人詬病的現象?農委會動物保護科科長鄭祝菁直言:
我們不可避諱地說,整個寵物產業的人員品質是參差不齊的。也許是早期繁殖入門門檻很低,會覺得生了就賣錢、生越多越好,讓牠不會死就好,比較不會去思考動物福利。
對比國外嚴謹的育種風氣、專業資源互相協助,臺灣產業起步早,育種知識卻相對不足,資源貧脊。
梳理歷史及法規可發現,臺灣寵物產業早在1960年代就開始,但過去多半沒有動物福利的觀念,《動物保護法》及《特定寵物業者管理辦法》更是分別在1998年及2000年才制定,法案的進程趕不上既存30年的產業發展,過往疏於管理造就了現況專業度不一、水準良莠不齊的繁殖產業;有了法規後,卻又因動保人力不足,執法力難以改變繁殖業的混亂狀態。
歷經幾番法案修正,《特寵法》更於2017年修法大換證,使得許多業者紛紛退場,綜合畜犬協會及寵物商業同業公會全國聯合會說法,有認為法規過度嚴格而難以符合的業者退場,亦有良好的犬舍不認同修法內容符合產業運作而退出,除了修法以外,吳修平認為,退場的主因也和政府執行力近兩年來逐漸上升有關。
2017年《特定寵物業者辦法》修法後,條文內容變得更加嚴謹仔細,當時各地方政府也嚴格呼籲寵物業者進行換證作業,並以表格的方式呈現修改差異供業者對比,更於2019年建立「特定寵物業者管理系統」管理。截圖取自|新北市政府特定寵物業全面換證說明會
不過,雖然政府近幾年來積極修法並提升執行力,卻仍難以快速提升人們對動物保護、動物福利的觀念,無論是消費者或是寵物產業業者,在人民的觀念跟不上法規時,而政府執法人員仍不足的情況下,非法或侵害動物福利的事件仍在臺灣頻頻發生。
而無論在哪個行業,「高收益、低成本」一直是商人的獲利手法,而寵物繁殖產業當然也不是例外,為了達到低成本大量繁殖,不良業者便可能透過近親繁殖,減少向外尋求其他血緣配種的時間與金錢成本;甚至為求方便而終生關籠、強迫犬貓過度生產等。
根據農委會數據,2017~2020年間接獲的民眾檢舉總計有5294件,儘管動保科科長鄭祝菁表示,這些檢舉記錄中可能多有重複案件,然而我們仍可看到非法繁殖場的數量恐暗潮洶湧。
李火山的父親曾為育種業者,他分享過去的童年經驗:
近親交配是一個便宜行事的作法,交配應是花錢找另外一隻完全沒有血緣關係的種犬,且就算沒有懷孕也要付錢,順利懷孕之後也要送一隻狗給對方,是這個產業的潛規則。
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註四:生殖隔離,指兩個族群在生殖前,因為生長條件、地理位置等其一因素形成隔離,而使個體無法在自然狀況下交配。
過去曾與政府合作,共同破獲非法繁殖場的臺灣防止虐待動物協會(TSPCA)調查部門主任曾譯瑩也分享過去的經驗:
有些非法繁殖場幾乎什麼品種都有,牠們這輩子幾乎沒出過籠子,能生就生,不能生就被丟掉,且通常環境擁擠髒亂,業者更可能會割聲帶避免動物吠叫被他人發現,或者拔牠們的牙齒,因為有些可能會把自己的小孩咬死或吃掉,完全沒有動物福利可言。
為了獲利而罔顧動物福利的案例歷歷在目,而這些,卻可能僅是龐大黑數中的冰山一角。
- 終生關籠:繁殖環境小且髒亂,未適時放風,恐會影響動物身心狀況,出現自殘或刻板行為。
- 近親繁殖:便宜與方便採取的作法,恐引發動物的潛在遺傳性疾病。
- 強迫交配:無視動物身心狀態,強迫繁殖,恐導致動物生殖器官發炎、壞死。
- 割聲帶:為防止犬隻吠叫導致繁殖場遭發現,將種公母的聲帶割除。
- 拔牙齒:母犬可能因過度繁殖而感到壓力,出現咬死幼犬的異常行為,業者會將牙齒拔除,可能影響動物進食能力。
- 未給予適當醫療:面對種公母生病,或是過度繁殖造成受傷,未予以醫療介入,放任死亡。
- 過度生產:有些業者為符合法規不超過種母生7胎的限制,或降低近親繁殖,待種母七歲之後,以送養名義給其他業者繼續繁殖。
臺灣防止虐待動物協會姜怡如執行長表示,
非法繁殖場大部分都是在私人、較隱密的地方,因此除非是附近的鄰居發現或者是認識的人看到不佳的狀況通報,一般的很難發現他們的存在。
且通常繁殖業者會透過社群群組與中盤商互相聯繫,一條龍地將品種犬貓送至寵物店售出,一旦有陌生人試圖靠近繁殖場,便可能引起業者的疑心。
儘管目前政府單位越來越積極查核非法繁殖場,然而透過姜怡如的分享卻可得知,檯面下的黑數依然龐大,更難以證據確鑿一一偵破,而公部門也多有人力缺乏問題,難以落實嚴格的法規,最後陪葬的,仍是可憐的動物們。
破獲非法繁殖近年來仍時有所聞,2019年雲林一起大型繁殖場內有229隻各式各樣的品種犬貓遭發現,裡面的狗狗貓貓全都住在戶外的鐵皮屋下,並多有皮膚病、眼睛疾病問題。圖片取自|雲林縣政府新聞稿
近年來比特犬飼養風潮席捲臺灣,但流行的背後,卻是接二連三的非法繁殖場及遺傳性疾病的發生。2021年1月新北市樹林區一家非法比特繁殖場遭破獲,場內比特犬全數居住在戶外受寒,破獲時在場人員更是看到好幾隻瘦弱不堪的比特犬,以及僅剩皮毛與骨頭的狗屍。圖片來源|台灣毛孩守護協會
繁殖成了爭議的開端,動物淪為無聲的受害者
多數品種犬貓是因應人類的喜好而誕生,但一旦過猶不及,將人類特別喜愛的性狀無限擴大,便可能侵害動物福利,讓無辜的動物終其一生都飽受疾病痛苦。
國內外均有為了符合大眾喜好而選擇性孕育的例子,舉凡身形小到可以一手拿起、伙食費又少的茶杯犬曾風靡一時,不少茶杯版貴賓犬、約克夏、博美犬被培育出來,卻因為身型過小易罹患心臟缺陷,氣管萎縮,消化道問題等等。
茶杯犬長大後總重量一般不到兩公斤,因身形過小而容易罹患有許多先天性疾病。圖片來源|shutterstock
另一個典型的例子則是折耳貓,牠們並不屬於一種品種,而是一種天生軟骨發育不全的基因缺陷,導致耳朵無法站立,也對全身軟骨結構皆有影響,易出現四肢病痛、關節崎形、呼吸道狹窄、心血管疾病等問題。目前英國兩大貓會Governing Council of the Cat Fancy(GCCF)和 Federation Internationale Feline(FIFe)均拒絕具折耳的貓註冊,以減少這項基因缺陷繼續傳承。然而這些資訊在臺灣卻顯為人知,業者仍將折耳現象作為買賣特色之一。
摺耳貓有先天的基因軟骨缺陷,常因為骨骼疼痛而站立起來,模樣雖然可愛,背後原因令人心疼。相關知識在台灣卻顯為人知,不少繁殖業者更引以作為買賣噱頭。圖片來源|大餅開與野小灣
臺灣的育種產業究竟出了什麼問題?除了法規管理起步晚、育種知識不足、遺傳疾病篩檢單位不普及,加上非法繁殖業者猖獗等皆是品種犬貓繁殖為人詬病的原因。再者,消費者購買前,對產業與該品種動物的知識不足,以及未有足夠的飼主責任下,最後被傷害的、承受繁殖壓力與痛苦的,都是那些無法為自己發聲的動物們。
從歷史脈絡來看,育種者最初並非十惡不赦,但臺灣目前檯面下難以管理的不良繁殖業者,顯然無法兼顧育種過程中的動物福利,種種作為更形同動物虐待。
犬貓最初因為工作進入人類社會,又因為娛樂、陪伴走入我們的家庭,面對產業的不健全,我們又應如何洞察背後的真實狀況?又該如何識別不法業者,不再推波助瀾其中的惡?
接續閱讀:被遺忘的真相 02——誰讓品種狗貓淪為生產工具?