圖片來源：財團法人慈心有機農業發展基金會。
記者｜陳怡潔 編輯｜蘇于寬
臺灣農田面積約佔國土總面積24%，串連森林、溪流、荒地、濕地等多種地景，共同組成國土綠網；許多瀕危野生動物皆棲息於淺山農田環境，私有農地除了有生產農作物的功能，也高度具備生態保育價值。
農業部林業及自然保育署（下稱林保署）及財團法人慈心有機農業發展基金會（下稱慈心基金會）聯手發行《農田方舟：野生動物棲地營造手冊》，是臺灣第一本農田棲地營造專書，為農田保育行動提供實用準則。
書中彙整生態專家意見與農友在田間的實務經驗，以11篇圖文並茂的實作案例，搭配照片、圖說與SOP清單，提供具體可行的指引，幫助讀者在不同環境條件下，找到改善農田生態的最佳策略。
綠保標章15年 農田營造成淺山保育重點
林保署署長林華慶回顧，自2009年發生「官田水雉農藥中毒事件」後，林保署便與慈心基金會合作，輔導農民轉型友善耕作，並推出友善農產品，後續更在2010年建立「綠色保育標章」，迄今已運作15年。
他指出，歐盟於去（2024）年度通過《自然復原法》（Nature Restoration Law），將恢復健康農業生態系統列為重要目標，但由於歐洲許多農地長期使用慣行農法，一度引發激烈反彈；對照台灣長期對於友善或有機農法的推動，林華慶表示肯定：「我們已經超前部署了。」
觀察家生態顧問公司總經理黃于坡表示，早期認為將自然環境與人類活動隔絕是最好的保育方式，然而許多淺山地帶根本無法劃設保護區，
這時候一個『好的農夫』反而比什麼都不做、不經營還來得重要。
，透過杜絕污染物和棲地營造，能促進野生動物保育。
慈心基金會執行長蘇慕容則說明，慈心因關注食安議題開始加入推動有機農業，從參與新北三芝阿石伯蓮花田的臺北赤蛙保育行動開始，意識到有機農業還可以守護農田生態系中的生物。
截至2025年2月底，慈心基金會綠色保育標章已有675位農友申請，棲地營造達434戶，農地面積逾938公頃，為超過46種保育類或紅皮書物種提供安全棲地。
台灣農田正消失 農友經驗打造《農田方舟》
《農田方舟》主編郭淑娟表示：「農田廣大、複雜、幾乎都是私有地，沒有辦法只靠專家學者就做到保育。」身為第一線土地管理者，農友是農田保育的關鍵角色，他們的行為決定了一塊農田能保留多少生態功能；同時，許多農友親身體會自然環境的劣化，也希望為保育出力。
但是，想要透過棲地營造，讓農田變成野生動物的家，實務上卻有些複雜，台灣多變的地形、氣候和作物種類組合出各種樣貌的田區，不適合直接參考國外成功案例。
農友需要「在田間做實驗」，不斷摸索、修正，郭淑娟分享，起初常面臨失敗，例如提供水桶讓青蛙棲息，然而下雨天時，卵泡因為水位升高就外流到地面，最終無法孵化，後來改良為在桶壁打洞調控水位。
《農田方舟》手冊中的青蛙浴缸，建議操作者要在容器八分滿的位置打洞，是農友試誤累積的經驗。圖片來源：財團法人慈心有機農業發展基金會。
配合農友多年試誤累積的在地經驗，郭淑娟邀請農業部生物多樣性研究所副研究員林大利、國立屏東科技大學野生動物保育研究所助理教授洪孝宇、黃金蝙蝠生態館館長張恒嘉等多位生態專家共同為本書撰稿。
林大利指出：「從國土層級來看，我們的農地正在快速流失。」他分析，目前世界多數區域的狀況是自然棲地流失、轉變成農地，「但台灣是連農地都保不住了，各式各樣的建築用地正快速擴張。」要在此環境變遷趨勢中維護生物多樣性，必須以與大自然共享土地（land sharing）的思維，妥善經營僅存的農田環境。
棲地營造手段多元 宜因地制宜選擇策略
現場以道具展示多種棲地營造手段，撰寫「猛禽棲架」章節的洪孝宇說明，棲架是利用猛禽喜歡制高點的天性，希望把老鼠的天敵引導回農田棲地，取代滅鼠藥等傷害環境的藥劑，「我們剛開始去田裡架設的時候，很多農民都不相信這麼簡單的裝置有用。」
沒想到搭配裝設的自動相機後來真的拍到了老鷹、貓頭鷹，棲架更成為有效的鳥類自動監測裝置，累積許多生態觀察記錄，也讓農友得以親眼見證棲地營造成果：「農民看到他的田裡面有草鴞，就好像中了大獎一樣，非常興奮！」
張恒嘉則負責「蝙蝠屋」章節，他指出，食蟲性蝙蝠可以在一個晚上吃掉上千隻昆蟲，也可以吃掉自身體重一半以上的昆蟲，是農夫防治蟲害的好幫手；他描述蝙蝠屋的效用：「台灣目前有至少13種蝙蝠住進過我設計的蝙蝠屋。」然而有趣的是，設計了數十款蝙蝠屋的張恒嘉，至今還沒有觀察到他最關注的黃金蝙蝠進駐。
透過營造蝙蝠屋，農友可以為蝙蝠提供棲地，使牠們也成為農田生態系的一份子；食蟲性蝙蝠會大量捕食昆蟲，可幫助防治蟲害。圖片來源：陳怡潔。
草生田梗亦是棲地營造手段之一，方法是在田埂上栽植原生草本植物，增加小型節肢動物的微棲地，甚至提供食草或蜜源，也能養護土壤。農業部花蓮區農業改良場分享，草生田梗選用的種類須滿足耐他性、生長高度不影響農作勞動等條件，還要可終年生長，因此每個地方適合的草種不同，也顯示棲地營造需因地制宜。
其他營造方式還包括，在水池中斜放木板或沙包，即能成為小動物的逃生通道，避免在人造垂直環境中受困；環境友善鳥網能避免鳥類掛網受傷或喪命；終年蓄水的水梯田維持不易，卻創造了多樣化的棲地，以貢寮水梯田為例，是多種稀有植物的棲地，也是瀕危物種黃腹細蟌的家。
過去窩窩曾報導鳥網的殺傷力，中網鳥類若無即時脫身，可能遭致重傷或脫水而亡，環境友善鳥網可避免鳥類掛網，阻止傷亡。圖片來源：陳怡潔。
在垂直環境中加入樹枝、木板或沙包，即可以幫助小動物不致受困。圖片來源：陳怡潔。
現場有田鱉米、順月農園等多位綠保農友到場受贈手冊，郭淑娟強調《農田方舟》的誕生，集結了許多農友的力量：「是眾多農友在每一天的日常中不斷努力、每一天都沒有放棄，才把環境守護下來。」她期許將農田保育的觀念跟方法對外推廣，號召更多人投入棲地營造的行列。
順月農園在田間架設棲架，後續成功吸引黑翅鳶在此棲息。圖片來源：順月農園。
農田棲地是維護生物多樣性不可或缺的一片拼圖，在台灣當今環境變遷的浪潮下，重要性與日俱增。《農田方舟》的出版，為農友提供實用的棲地營造指南，更是台灣友善農業與生態保育的一項里程碑。
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