【為了皮革中的黃金，時尚界大養鱷魚】
法國服飾品牌愛馬仕（Hermès）在澳洲北領地蓋設養殖場的計畫近日獲得澳洲政府核准，預計在該地飼養50,000隻鹹水鱷，未來每年約可生產15,000張鱷魚皮，將成為澳洲最大鱷魚養殖場，使北領地鱷魚皮產量增加50%。
擁有誘人光澤、獨特質感的鱷魚皮，有「皮革中的黃金」之稱。為了養出這些黃金，遠赴重洋也在所不惜，自10年前愛馬仕、路易威登（Louis Vuitton）相繼購入鱷魚養殖場後，澳洲北領地就開始成為時尚產業重要的鱷魚皮供應地，用於製造皮製手提包、皮鞋、皮夾等配件。
澳洲鹹水鱷因腹部鱗片單位面積大，成為奢侈品牌愛用的鱷魚皮來源。｜Photo：Reuters
【當大家不再用動物皮，愛馬仕仍主打鱷魚皮】
然而，隨著動保意識提升，動物皮在時尚界漸漸成為一塊不再閃亮的招牌，甚至為避免「不當利用動物」之形象，許多品牌如香奈兒（Chanel）、瑪百莉（Mulberry）、湯美費格（Tommy Hilfiger）、卡爾文·克雷恩（Calvin Klein）、普拉達（Prada）都已宣布自家產品皆不再使用活體動物皮，使得愛馬仕今日仍大手筆投資鱷魚養殖的舉動更備受關注。
愛馬仕表示，旗下的鱷魚養殖場皆會符合內部制定的動物福利規範，也配合相關單位的審查，同時將部分經費投注瀕危動物保護計畫。鱷魚養殖顧問 Geoff McClurey在 ABC Rural報導中提到，為掌握鱷魚皮供應的品質與持續性，愛馬仕必得建立一套高規格的飼養標準，外加過去20年來動物圈養的基礎設施升級，也是個成立新養殖場的好理由。
儘管強調一切依照動物福利規範，輿論依舊排山倒海，一大原因是五年前這場醜聞⋯⋯
【高檔貨誕生過程，竟殘忍又血腥】
2015年，善待動物組織PETA曾對愛馬仕鱷魚皮供應商進行調查，在一間德州的鱷魚養殖場，短吻鱷在幽暗潮濕的髒水裡成長到一歲後，便會遭擊昏槍（captive-bolt gun）反覆射殺，甚至用金屬棒插入大腦，或直接以刀刺入頸部以抽出脊椎、剝取鱷魚皮，過程皆在鱷魚有意識的狀態下進行。
一些在宰殺過程中尚未斷氣的鱷魚，泡在血水中慢慢死去。｜Photo：PETA
另一間辛巴威的愛馬仕供應商，眾多尼羅鱷居住在水泥設施，無法展現自然行為。｜Photo：PETA
血腥內幕震驚了社會，除了動保團體與名人相繼發起抵制動物皮的行動外，英國歌手珍・柏金（Jane Birkin）也一度要求以她為名的柏金包更名，以抗議殘忍虐殺動物的行為。愛馬仕後續重申，日後皮件的製作過程將加強確保鱷魚的動物福利，並表示此次引發爭議的養殖場為少數違規案例，再次違規將終止合作。然而根據英國獨立報報導指出，該年稍早的審核資料顯示，該養殖場符合愛馬仕內部標準。
醜聞爆發後，PETA發起抵制愛馬仕使用動物皮革的抗議活動。｜Photo：PETA
除了愛馬仕，路易威登也曾被揭露活剝鱷魚皮的殺生過程，不人道的處理程序使鱷魚折磨長達兩小時後才痛苦死去。事實上，各大品牌內部的動物福利標準、審查機制與實際執行方式，身為一般消費者的我們無從得知，但在入手鱷魚包時，可以想想你購入的戰利品，可能曾淌在血水裡無聲哭泣，無處可逃。
如今，市面上越來越多不使用動物的「純素皮革」可以選擇，通過英國純素主義協會（The Vegan Society）的純素認證之產品，不含任何動物成份，亦未經動物實驗。年底週年慶來臨，從消費習慣著手改變，友善動物才值得歡慶。
英國純素主義協會（The Vegan Society）的純素認證標章，確保產品無任何動物足跡。
資料來源
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The Guardian｜Australian farm to hold 50,000 crocodiles for luxury Hermès goods questioned by animal welfare groups
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ABC Rural｜Crocodile king Mick Burns and French fashion label Hermès snap up NT melon property for croc farming
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PETA｜Exposed: Crocodiles and Alligators Factory-Farmed for Hermès 'Luxury' Goods
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Independent｜Hermès vows to protect welfare of crocodiles
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