飲食，決定了你想給貓的生活｜貓飲食專題 - 窩窩

關於這篇文章，我們想讓你知道的是：
貓咪可以吃生食嗎？當許多獸醫師跳出來反對貓咪吃生食，同樣身為獸醫師的周春婷醫師為什麼反而鼓勵飼主餵貓咪吃生肉？只吃飼料真的營養不均衡嗎？吃生肉又該怎麼克服細菌感染的風險？

撰文｜羅奕儒　編輯｜陳信安　插圖｜黃品瑄　設計｜林昕慧

周春婷獸醫師的臨床經驗中，肥胖的貓咪很高比例是以乾飼料為主。

貓咪所需的營養成分是什麼？#

貓咪所需熱量的基本組成包含蛋白質、脂肪和碳水化合物，同時包含少量維生素、礦物質、微量元素等等。周春婷醫師解釋，以貓咪來說，過去認為蛋白質最重要，但後來有營養專家認為脂肪才是最重要的，所以我們可以將蛋白質和脂肪的重要性視為差不多，攝取的熱量也大致是1:1的比例。至於碳水化合物，貓咪雖然也需要補充，但一般來說建議攝取量都在10%以下。

因此，在周春婷醫師的門診中，若貓咪因為生活型態（例如活動力較低）或體態（通常是過胖）而需要調整飲食時，都會先觀察飲食中碳水化合物比例是否過高。比起降低總熱量，會建議先從轉濕食或調整碳水化合物的比例，同時搭配每週秤重來監控體重的變化，一般都可以達成不錯的效果。

飼主不再只是餵飽貓，開始會想要好好挑食物，讓貓咪活的慵懶但健康！

為什麼要在意貓咪吃什麼？#

周春婷醫師提到，自己的臨床經驗上，近幾年出現一種風潮，飼主除了讓貓咪吃飽外，一開始關注怎麼樣讓牠們吃得更營養、健康，甚至有許多飼主會自己閱讀非常多的資料，然後向獸醫師請教專業的營養知識。至於為什麼會出現這樣的轉變？或許是網路的普及，也或許是隨著貓咪平均壽命逐漸提升，飼主的觀念也隨之改變。

對於這樣的轉變，周春婷醫師樂見其成，但同時也提醒，貓咪該吃什麼，其實並沒有標準答案。「一個人對於他的寵物飲食的決定，背後都有很重很重的個人因素在裡面。」無論是飼主自己的觀念與生活習慣、寵物的喜好，甚至是曾經嘗試某類型的食物而得到理想的效果，都會影響他的選擇。但同時，也就承擔相對應的困難（例如花額外的時間準備）和風險（食安風險），飼主必須自行克服或排除。

給飼主的貓咪飲食建議#

一、貓咪營養學黃金比例#

蛋白質 > 40%
脂肪 > 45-50%
碳水化合物 < 10%
註：此比例為熱量比例，而非重量比例。每1g的碳水化合物和蛋白質可產生4大卡的熱量；每1g的脂肪可產生9大卡的熱量。

二、其他營養成分#

鈣磷比例：一般會以1:1計算
維他命E：一週大約400個單位
魚油：500-1000 mg/day
牛磺酸：60-80 mg/day
特別注意：僅為估算不是絕對值，尤其牛磺酸跟不同原物料混合時會產生不同的吸收率。

三、一天要喝多少水？#

過去的公式是貓咪每公斤的飲水量為60cc。
對於飼主來說，可能無法精準的計算飲水量，但至少需要留意貓咪所需的飲水量其實高於牠自主飲用的水分！

四、營養補充品#

營養膏：在飲食均衡的狀況下，其實並不需要額外補充。
化毛膏：若是長毛品種、經常吐毛球或是有過度舔毛習慣，可以適量補充。也可以考慮餵食食用等級的礦物油取代較多人工合成物的化毛膏。

五、量身打造貓咪飲食#

疾病

腎臟病：降低蛋白質，也可以吃處方飼料（已有研究證明短期內對於改善腎臟狀況有幫助）。若是嚴重腎衰的貓咪，則吃什麼都可以，最重要的是避免消瘦。
胰臟炎：濕食、低碳水化合物的飲食，可以罐頭為主。蛋白質、脂肪比例不需特別控制。
糖尿病：飲食中不該有碳水化合物。
慢性消化道症狀：考慮食物過敏的問題、謹慎選擇食材。

年齡

幼貓：生長期的小貓需要高熱量的食物。
老貓：營養需求和幼貓相同，但因為消化能力退化會影響吸收，因此需要選擇優質蛋白質的食物。

餵貓之前，你把關食物了嗎？

無論什麼類型，都可能面臨食安的風險#

食安的風險，是飼主在挑選食物時除了營養成分之外需考量的問題。但周春婷醫師提醒：「無論什麼類型的食物，都可能有食安問題。」

以商業化寵物食品來看，除了食材的來源與品質外，製作、包裝、運輸過程只要任一環節出了錯，都有可能爆發嚴重的食安問題。若搜尋相關資料，可以發現許多廠商的寵物飼料、罐頭都曾爆發嚴重食安問題而整批召回，其中甚至不乏相當知名的廠商，許多也可以在臺灣的寵物市場上購得。

像是沙門氏菌、大腸桿菌的感染，目前幾乎成為許多人反對貓咪吃生肉的最大原因。但周春婷醫師表示，生肉因為未經烹調，含有細菌、寄生蟲的風險確實較高，但為什麼有越來越多主人想要嘗試生肉，除了這幾年爆發多次飼料遭到沙門氏菌污染的新聞，還有飼料本身的製程與原物料來源都令人擔心。

飼料在許多的主人心目中早已不是『安全衛生可靠』的選擇，「發生食安問題，我們不應該説從此不能吃，而應該知道是過程中某個環節出現問題，進而去處理或避免。」

貓咪究竟能不能吃生食，網路上討論得沸沸揚揚，其中許多獸醫師反對的主因，便是細菌的感染。

那吃生肉，難道不需要擔心細菌感染的風險嗎？#

周春婷醫師解釋，事實上沒有食物可以達成完全無菌，但也並非有細菌就會一定造成嚴重的問題，舉例來說：肉食性的貓咪胃酸其實可以殺死大部分的細菌；而以大腸桿菌來說，也有分成不同的菌，並非所有菌都具有高度致病性，因此並不該因為有細菌感染的風險就全盤否定一種食物（否則所有食物都無法吃了），但也需要透過檢測、把關，確保沒有高度致病性細菌的疫情發生。

另一方面，目前能夠、也必須透過一些方式達成生肉的殺菌或滅菌，例如將肉品冷凍72小時抑菌、殺死寄生蟲；部分商業生食會採用HPP高溫滅菌，降低細菌、寄生蟲殘留的風險；若是自製生肉則通常沒有經過此步驟，在製作過程中需特別注意肉品的新鮮。

最後，周春婷醫師表示，飼主應該以更開放的心態接受各種不同類型的食物，從中選擇自己和寵物能接受的食物；同時，也應仔細去了解、挑選，降低食安風險。