撰文｜張毓靜 插畫｜馬紹妤 編輯｜蘇于寬
於2016年中，知名寵物飼料品牌希爾斯（Hills）分別招回部分貓食，原因皆為飼料內含鐵量太高，而過量的鐵可能會引起消化系統不適，導致腹瀉或嘔吐。雖然事後希爾斯於官網說明台灣所上市的產品皆不受影響，然而一則則的寵物食安新聞卻無情地消磨飼主對寵物食品的信任與依賴。
像是不讓人類食物專美於前，望眼寵物市場，有穀飼料、無穀飼料、副食罐、主食罐、生鮮食…等林林總總，應有盡有。在這些五花八門的商品裡，我們又該奉上哪種美食給貓主子呢？ 哪些又是營養安全無虞的呢？
這次與貓一起生活系列講座中的注重貓咪食安場，窩窩邀請到杜瑪動物醫院院長鍾昇樺醫師來跟我們分享各種貓食的優缺點，還有該如何選出「真正適合」貓主子的佳餚！
一、了解你的貓，貓科動物本來吃什麼？
如同在草原上恣意奔馳、眼神震懾萬物的獅子和老虎，貓咪和其他的貓科動物一樣，是百分之百的肉食動物。從貓科動物的口腔結構就可得知，有別於雜食性動物用平坦的「臼齒」來磨碎食物，貓科動物的臼齒已經特化成單一功能，咬合面相對較窄、較銳利，可以輕鬆撕裂肌肉。而肉類纖維較少，不須靠臼齒磨碎，正好符合貓咪吃肉的天性。
2002年Dr. Debra Zoran 在2003年發表於JAVMA的文獻指出（和她的團隊在研究大型貓科動物的飲食後），得出了大型貓科動物與貓營養的關聯（55:38:9）以及讓野生貓咪在有自由選擇的情況下（65:20:15），牠們所傾向的營養比例為高蛋白、低脂肪及些許碳水化合物 ：
在營養比例應符合天性原則下，目前建議貓咪飲食的範圍應介於這兩者之間。
與台灣不同，國外放養及半放養的貓咪比例很高，在美國境內有大約8400萬隻寵物貓，其中就有約4600萬隻貓咪能在戶外自由走動，占了整體的百分之五十左右。而台灣則由於地形的關係，有超過95%以上都是室內貓。因此，當我們的貓主子無法自行到外面獵取他們真正所需時，替貓咪們挑選「正確及符合天性」的食物，便是每位貓奴重要的功課之一啦！
二、圓滾滾的貓真的可愛嗎？ 貓咪到底該吃多少？
粉嫩嫩的肉球、水汪汪無辜的大眼另外再加上圓滾滾的身材，這些已儼然成為每位貓奴心中「萌貓」的代名詞。「貓咪就是要肥才可愛啊！」肥肥的固然很可愛沒錯，但是肥胖不但容易引發疾病（例如：糖尿病、心臟病等），甚至還會縮短貓咪的壽命。所以，為了讓每隻貓咪都能長伴左右，飼主都該了解貓咪到底應該吃多少。
一、不要再吃到飽了！定時定量最重要！
由於工作和課業緣故，一天中我們可能有很長一段時間不在家。很多貓奴深怕家中的貓主子餓著了，於是採用了「Buffet任你吃到飽」制度，但這樣做不但會導致家中貓咪吃下過量食物，飼主也無法清楚了解貓咪的食量及卡路里。所以，狠下心腸，嚴格執行定時定量，從中計算卡路里，再根據貓咪需求去調整，是非常重要的。
二、計算卡路里和飲水量，做個負責任的飼主！
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卡路里
基本計算法：每日休息時所需的卡路里：貓咪體重 * 30 ﹢70 ＝ 基本所需（大卡)
註 1：如果貓咪運動量大，可乘以1.2-1.5倍
註 2：如果貓咪過重，請用標準體重計算
註 3：此方式用於2.5公斤以上的動物
懶人法：每公斤40-80大卡
註：此方法僅適用於3公斤以上的貓咪
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水
貓科動物源自於沙漠，水資源匱乏，為了適應生存，貓咪發展從食物中獲取大部分水分的身體機制。因此，貓咪的渴感度非常低、水分能力回收強。然而，現代商業化飲食的發展，食物中所含的水不足，如何鼓勵貓咪多喝水，是很多貓奴普遍的煩惱之一。
水分建議需求：每公斤約40-70 C.C.
三、貓食百百種，哪一種比較好？ Pros& Cons！
站在寵物用品店琳瑯滿目的貓食櫃前，相信每位養貓新手都曾抱著頭、在心裡吶喊「天啊！要買哪一種！它們到底差在哪裡？」優質的寵物食品應通過國際上具公信力的寵物食品認證單位的認證，並於商品上明確標示出產品的成分、比例、產地、製造和有效日期、製造商及代理商等詳細資訊。挑選貓主子的食物時，除了執行了解、分析、選擇等三步驟，還要將貓咪的喜好度及飼主的生活型態考慮進去，選擇「理想與現實兼顧的適當食物」。
#延伸閱讀：閱讀寵物食品食材標籤
《飼料》天天吃乾乾！小心哦～
雖然近年來，新興的鮮食、生肉餐在貓咪食品中竄起，但由於全球五大以飼料為主的寵物食品公司就控制了80%的市場，加上先前媒體不斷塑造出飼料品牌的完美形象，讓「乾飼料」能成為一般飼主的主流選擇。
#延伸閱讀：乾飼料對貓腸胃道的影響
《商品化罐頭》主食罐、副食罐，傻傻分不清？
目前市售的貓罐頭分為「主食罐」及「副食罐」，兩者的差別在哪裡呢？ 主食罐由於營養成分較均衡，可以做為貓咪的正餐，而副食罐則可當作貓咪平常的點心。
相對於乾飼料，雖然主食罐的價格較高，但根據營養素的計算，濕食的營養通常比乾糧高，也富含較多水分。因此，現在有越來越多飼主都以「主食罐」作為貓咪平常主要飲食。
《自製鮮食》自己DIY，營養均衡嗎？
隨著毒飼料、毒罐頭，不斷被檢驗出來，為貓咪食品安全蒙上一層灰灰的陰影。為了家中的貓主子，很多貓奴決定捲起袖子，動手自製生鮮食。但由於坊間的鮮食食譜多半缺乏嚴謹科學實驗分析，因此無法保證是否有全面顧及營養比例。
對此，鍾醫師也特別強調：「自製鮮食難度很高，門診常常遇到營養不均的貓咪，有時看似不起眼的成分，可能使貓咪長時間缺乏而生病。」如果飼主真的很想自製鮮食，應盡量符合營養比例，慢慢小心地嘗試，並隨時注意貓咪的健康狀況。
#延伸閱讀：如何判斷自製貓食食譜是否理想
《生食》什麼！居然生吃肉？
生食為現今崛起的一股新勢力，許多專家及獸醫認為生肉、生內臟等食物與貓咪在野外所獵食小動物的成分相似，也較符合其貓咪的天性。
但生肉在挑選及保存過程也較為不易，生肉需在低溫的狀態下才能保持食材的營養和避免微生物 (弓漿蟲、沙門氏桿菌）孳生，肉品產地及來源也需特別留意。鍾醫師也另外提醒餵食生肉的飼主們，需定期替貓咪驅蟲，避免寄生蟲孳生。
#延伸閱讀：貓吃生肉餐的好處
四、理想與現實兼具的完美食物？
整場講座中，鍾昇樺院長不只一次跟現場的飼主們強調：「沒有完美的食物，只有適合的食物。」因為除了考量貓咪的狀況之外，也必須衡量飼主自身的經濟狀況、餵食時間以及各種變因，參考鍾醫師所提出的選擇標準：
- 符合現行國際建議的比例範圍
- 貓咪願意接受的食物種類
- 相對富含水分的食物
- 無明顯生理不適情況
- 施行難易度不會明顯影響飼主生活
- 定期評估並細心觀察貓咪生理狀況
頂著捲捲的頭髮，帶著大大的黑色粗框眼鏡，鍾醫師特有的幽默的口吻和戲劇性起伏的高低音調，讓笑聲貫穿整場演講。原本嚴肅、專業的貓咪食品知識，也因為講師而變得詼諧有溫度，深深烙在每位聽眾的腦海中。
五、不再一個頭兩個大！貓咪飲食常見問題，如何搞定？
在貓主子身旁跟前跟後，可說是每位貓奴日常的縮影，擔心他們營養不均衡、挑食、吃壞肚子、過敏、甚至生病。難怪人家常說養貓就像養小孩一樣，可真一點也不為過。以下窩編整理出幾個貓奴常面臨到的飲食問題，藉由鍾醫師的解答，讓我們從此高枕無憂，不再一個頭兩個大！
每隻貓咪都是獨一無二的存在，所以他們也都該有屬於自己的「最佳食譜」！當然最重要的，當你把貓咪帶回家的那刻，他就是你的家人，所以和他手牽手一起，以輕鬆、快樂的心情去迎接這場華麗的冒險吧！
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